Virgo Campania Greco IGP Villa Raiano
Органическое вино. Мягкое прессование без отделения плодоножек, ферментация в стали при контроле температуры. Короткая выдержка в тех же ёмкостях на тонком осадке. Фруктово-минеральный вкус с тонкой кислинкой в длительном послевкусии. Аромат свежий, с нотами персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов. Хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, но также может подаваться в качестве аперитива.
Вилла Райано — винодельня в провинции Авеллино, в регионе Кампания, основанная в 1996 году братьями Сабино и Симоне Бассо. Поначалу винодельню оборудовали в помещениях старых цехов по производству оливкового масла, а в 2009 году построили новое здание, где по принципам органического земледелия производят вина из местных сортов винограда, сознательно ограничивая объёмы производства для достижения высочайшего уровня контроля качества.
Добавить отзыв
Отзывов пока нет.