Скидка 10% для новых клиентов на весь чек при первой покупке
Вход
Главная / Каталог / Вино / Podere Fortuna PINOT NERO

Podere Fortuna PINOT NERO

Вино: 100% Пино Нуар. Великолепное вино категории Fine Wine, с очень большим потенциалом. Вино сложное и уникального характера.

Нос сложный: черника, роза, бальзамические ноты, солодка, ежевика, темно-вишневое варенье, специи, дерево, сигарная коробка, звериные ноты. ВАУ! Ощущение вина: Интенсивный и теплый Пино.   На вкус: хороший баланс с живой кислотностью, приятной текстурой, богатой минеральностью и округлыми танинами.

Все еще молодые танины до конца не раскрывают сущность вина, но это вопрос времени. Используйте декантер и  наблюдайте у камина в течение вечера как вино меняется в бокале и раскрывается. Всего 2200 бутылок.

Доктор Андреа Паолетти создает уникальный бленд MCDLXV только в исключительные годы, каким был например 2012. Для вина отбираются лучшие ягоды с обоих виноградников Coldaia и Fortuna.  Близость реки, гор и долины создает необходимые условия для развития комплексности. Это пожалуй самое “бургундский” Пино Нуар из всех, что можно встретить в Тоскане.

Производитель:Podere Fortuna
Регион:Тоскана
Год:2012
Сладость:Сухое
Тип вина:красное, органическое
Бутылка:0,75л
Сорта Винограда:Пино Нуар
Цена: 7,500 
Итоговая цена
7500 руб.
При покупке от 6 бутылок скидка 15%
Детали

Страна: Италия

Регион: Тоскана (Муджелло)

Апелласьон: IGT Toscana Pinot Nero

Название: MCDLXV 1465 - Selection 2012

Объем: 0.75 л.

Винтаж: 2012

Крепость: 13,0 %

Температура подачи: 16-18*C

Категория: Fine Wine

 

Винификация: Бургундские лозы в 2001 году выбирал и высаживал Pierre Marie Guillaume. Обязательный ручной сбор и двойная селекция. Спонтанная ферментация , мацерация в открытых Французских дубовых чанах и ферментация 18-25 дней. В дальнейшем выдержка во французских барриках 12 мес и затем в цементных емкостях примерно 6-7 мес, пока зимний период окончательно не приведет вино в нужное состояние.  Розлив без фильтрации и еще 1 год в бутылке до выпуска на рынок.

Собран урожай 7 Сентября 2012 года, розлив 17 Сентября 2014. Всего 2200 бутылок. Почва: умеренно известковый песчаный суглинок

О производителе

Подере Фортуна -это часть великого поместья, в котором делают вина с 1465 года (по документам). Поместье Кафаджоло занимает площадь более 350 гектаров, а замок Кафаджоло считается одним из великих шедевров архитектуры эпохи Возрождения и является работой известного архитектора Микелозо (который также спроектировал монастырь Сан-Марко, дворец Медичи-Риккарди во Флоренции и Виллы в Кареджи и Фьезоле). Первоначальный план Замка восходит к 14 веку, когда он был крепостью Флорентийской Республики. В 1443 году Козимо де Медичи поручил Микелоззо превратить первоначальные укрепления в грандиозный загородный дом для семьи Медичи.

После смерти Козимо де Медичи, его внук Лоренцо Великолепный сделал Кафаджиоло своим предпочтительным местом жительства и местом встречи великих художников и интеллектуалов того времени. Знаменитая Мария Медичи создала официальный рецепт не менее знаменитого французского лукового супа именно в этом замке. Об этом есть запись в трехтомнике истории замка.

Отзывы

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отзывов пока нет.

Рекомендуем

Вход
Товар добавлен в корзину
Желаете вернуться в каталог или перейти в корзину?
Спасибо за подписку
Регистрация
Выберите город

+18

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.