Вход
Назад
Выберите город
Санкт-Петербург
Главная / Каталог / Вино / Podere Fortuna PINOT NERO Fortuni IGT
Артикул: 0000003090
Фортуни Пино Неро Тоскана Подере Фортуна, 2014 г., 0,75л

Podere Fortuna PINOT NERO Fortuni IGT

Вино: 100% Пино Нуар. Медитативное вино, с очень большим потенциалом. Получать удовольствие, наблюдая как вино меняется в бокале в течение вечера. Используйте декантер.

Fortuni  делается с одноименного виноградника на высоте 250-300м над уровнем моря. Близость реки, гор и долины создает необходимые условия для развития комплексности. А особенности почвы и микроклимат делают это вино особенно отличным от его собрата Coldaia с виноградника “за углом”. Это пожалуй самое “бургундский” Пино Нуар из всех, что можно встретить в Тоскане.

На носу черешня, малина, земляные и бальзамические ноты. На вкус богатый и округлый, с живой кислотностью. Фруктовый и настойчивый.

Мясная паста или ризотто, выдержанные сыры, тосканская говядина – отличные сопровождения для этого вина.

Производитель:
Регион:
Год:
Сладость:
Бутылка:
Сорта Винограда:
Цена: 4,690 
поделиться:
Новинка
Итоговая цена
4690 руб.
При покупке от 6 бутылок скидка 15%
Детали

Страна: Италия

Регион: Тоскана (Муджелло)

Апелласьон: IGT Toscana Pinot Nero

Название: Fortuni

Объем: 0.75 л.

Винтаж: 2014

Крепость: 12,5 %

Температура подачи: 16-18*C

Категория: Fine Wine

 

Винификация: Бургундские лозы в 2001 году выбирал и высаживал Pierre Marie Guillaume. Обязательный ручной сбор и двойная селекция. Спонтанная ферментация , мацерация в открытых Французских дубовых чанах и ферментация 18-25 дней. В дальнейшем выдержка во французских барриках 12 мес и затем в цементных емкостях примерно 6-7 мес, пока зимний период окончательно не приведет вино в нужное состояние.  Розлив без фильтрации и еще 1 год в бутылке до выпуска на рынок.

Собран урожай 5 Сентября 2014 года, розлив в Июле 2016. Почва: умеренно известковый песчаный суглинок

О производителе

Подере Фортуна -это часть великого поместья, в котором делают вина с 1465 года (по документам). Поместье Кафаджоло занимает площадь более 350 гектаров, а замок Кафаджоло считается одним из великих шедевров архитектуры эпохи Возрождения и является работой известного архитектора Микелозо (который также спроектировал монастырь Сан-Марко, дворец Медичи-Риккарди во Флоренции и Виллы в Кареджи и Фьезоле). Первоначальный план Замка восходит к 14 веку, когда он был крепостью Флорентийской Республики. В 1443 году Козимо де Медичи поручил Микелоззо превратить первоначальные укрепления в грандиозный загородный дом для семьи Медичи.

После смерти Козимо де Медичи, его внук Лоренцо Великолепный сделал Кафаджиоло своим предпочтительным местом жительства и местом встречи великих художников и интеллектуалов того времени. Знаменитая Мария Медичи создала официальный рецепт не менее знаменитого французского лукового супа именно в этом замке. Об этом есть запись в трехтомнике истории замка.

Отзывы

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отзывов пока нет.

Рекомендуем

Вход
Товар добавлен в корзину
Желаете вернуться в каталог или перейти в корзину?
Спасибо за подписку
Регистрация
Выберите город

+18

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.