Piemaggio Le Fioraie Chianti Classico Riserva DOCG magnum
Бленд 90% Санджовезе и 10% Колорино, Канайоло и Чильеджиоло. Названное в честь холмов, на которых расположены наши виноградники, это вино — идеальное воплощение архетипического "Кьянти Классико" из Кастеллины-ин-Кьянти. Выдержка 36 месяцев в различных ёмкостях: цемент, ботти из французского дуба, дубовые тонно. Элегантное, с тонкими танинами, чёрными ягодами и специями во вкусе, пряным послевкусием и ароматом вишни, молотого кофе, фиалки и благородной древесины. В магнуме вино развивается иначе, благодаря микрооксигенации аромат становится сложнее, а вкус ещё более сбалансированным. Прекрасно подойдёт к стейкам, баранине, утке и дичи.
Piemaggio — семейное винодельческое хозяйство в самом сердце исторического региона Кьянти Классико. Это одно из старейших винодельческих хозяйств Тосканы — его история уходит корнями как минимум в XII век. На усадьбе площадью 56 гектаров сегодня располагаются современная винодельня, оливковые рощи и, конечно, виноградники. И хотя мы экспериментируем с разными сортами, главная наша гордость — безусловно, Санджиовезе. Виноград, из которого рождается Chianti Classico.
Добавить отзыв
Отзывов пока нет.