Скидка 10% для новых клиентов на весь чек при первой покупке
Вход
Главная / Каталог / Вино / Maradei Dramis Rosso Calabria

Maradei Dramis Rosso Calabria

Вино: Мольокко Дольче 100%, 100 летние лозы

Яркая ароматика, биодинамика, спонтанное брожение и отсутствие контроля температуры в полной красе. Для ценителей развитого вина, старых лоз, ярко    й ароматики и натуральных стилей must have.

DRAMIS ROSSO – Подлинное  вино!..с похожими нотами, такими как в Cumiss, но по сравнению с ним менее алкогольное, с меньшим количеством тела, более легкое и с большим пространством, поэтому более ароматичное и яркое.

Фруктовый и дымный нос, ежевика, черная вишня, ваниль, шоколад, черный перец, земляные и дымные ноты. Насыщенный вкус, среднее тело и сочная кислотность, сухие танины с долгим вишневым послевкусием. Очень интересные бальзамические ноты с травами Средиземноморья.

Мольокко Дольче – уникальный автохтон из Калабрии, известный с 15 века. Встречается почти исключительно только там. Генетический анализ показал отсутствие родства со многими сортами, ранее считавшимися родственниками или вариантами названия. Этот сорт позднего созревания с большим кол-вом собственных танинов. Мольокко – это виноград, который трудно выращивать, и сложно делать вино, но его сила обычно смягчается и его собирают в полной зрелости (что для горных районов может также означать начало Ноября), он дает удивительно элегантные вина, сильно минерализованные и несладкие, с яркими нотками ладана и нотами лесных ягод. Основная стратегия – дождаться фенольного созревания, чтобы обильные танины размягчились и становились менее заметными.

Драмис, название топовых вин со 100 летних виноградников – это фамилия прабабушки, Ольги Драмис, жены Винченцо Бавассо и матери троих сыновей: Мария, Джузеппе (дедушка) и Заира. Усадьба Драмиса, расположенная в Лунгро, который популярен своими необычными украшенными балконами. Обе этикетки (белая и красная) вдохновлены этими украшениями.

Производитель:Maradei
Регион:Калабрия
Год:2016
Сладость:Сухое
Тип вина:красное, биодинамическое, натуральное
Бутылка:0,75л
Сорта Винограда:Мольокко Дольче
Цена: 5,600 
Новинка
Итоговая цена
5600 руб.
При покупке от 6 бутылок скидка 15%
Детали

Страна: Италия

Регион: Калабрия (Сарачена)

Апелласьон: Rosso IGP Calabria

Название: Dramiss Rosso

Объем: 0,75

Винтаж: 2016

Крепость: 13,5 %

Температура подачи: 16-18*C

Категория: биодинамика, натуральное, нефильтрованное

Винификация: Фирмо, Черцителло (350 м. над ур. моря). Известковые глины средней текстуры с компактными включениями отложений. Сбор: Последняя неделя сентября/первые 10 дней октября. Мацерация на кожице в течении 2-3 недель, спонтанная ферментация в стальных чанах без контролируемой температуры, 12 мес. в бочках объемом 225-300 л., 10-12 мес. в бут., без фильтрации

О производителе

История винодельни - это история семьи Marenco, прочно укоренившейся в Dogliani, городе в Ланге, связанном с виноградарством на протяжении веков. От  прадеда Франческо, до деда Луиджи, до папы и мамы Альдо и Бруны, вплоть до Клаудио никто никогда не прекращал давнюю крестьянскую традицию с лозой и вином.

В конце 1950-х годов дедушка Луиджи и отец Альдо решили продать ферму, где они жили, всегда в районе Дольяни, потому что она была маленькой, и купить большую. Блуждая в поисках нового сельского дома, они были привлечены к двум сельским домам. Вы скажете: «Каких дураков не купить в районе Бароло!», Правда, но в те времена Дольчетто ди Дольяни был более ценным, чем Бароло, и земля стоила в Дольяни больше, чем в районе Бароло. Делая математику и учитывая тот факт, что Dolcetto имел большую ценность в Dogliani, и они были из Dogliani, они решили купить ферму в Dogliani, где хозяйство находимся сейчас.

В отличие от того, что думают люди, хорошее вино производится не в погребе, а на винограднике, а точнее, если мы принесем в погреб хороший продукт, у нас наверняка будет хорошее вино.

Отзывы

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отзывов пока нет.

Рекомендуем

Вход
Товар добавлен в корзину
Желаете вернуться в каталог или перейти в корзину?
Спасибо за подписку
Регистрация
Выберите город

+18

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.