Вход
Назад
Выберите город
Санкт-Петербург
Главная / Каталог / Вино / Maradei Aglo` Bianco Calabria
Артикул: 0000003126
Агло Бьянко Калабрия Марадеи, 2016 г., 0,75л

Maradei Aglo` Bianco Calabria

Вино: Гуарнача Бьянка 70%, Мальвазия Бьянка 30%

Яркая ароматика клементинов и цитрусовых, биодинамика, спонтанное брожение и отсутствие контроля температуры в полной красе. Для ценителей натуральных стилей must have.

Отличное белое вино для Южной Италии. Апельсиновая цедра, мандарины, косточковые фрукты, манго, йогурт. Вино довольно освежающее. Сухое нёбо с интенсивным вкусом и средней кислотностью, пряное и теплое послевкусие. Сам сорт отличается винами желтого цвета с ароматами косточковых, минеральностью и солеными нотами.

Это вино посвящено младшей дочери Ольге, Агло на самом деле – ее имя наоборот. Aglò также забавная звукоподражание, оно напоминает звук питья на итальянском (глу, глу, глу ..). Лейбл вдохновлен фотографией Ольги.

Сорт Гуарнача Бьянка – истинная редкость для любителей вина. Встречается только в некоторых районах Калабрии. Это древний сорт, неизвестного происхождения, НЕ путать с Гарнача или Гренаш. Есть его родственник в горной Кампанье под названием Копе де Вольпе.

Это белое вино Южной Италии очень хорошо сочетается со сливочной региональной кухней, а также со свежей рыбой или моллюсками.

Производитель:
Регион:
Год:
Сладость:
Бутылка:
Цена: 2,300 
поделиться:
Итоговая цена
2300 руб.
Детали

Страна: Италия

Регион: Калабрия (Сарачена)

Апелласьон: Bianco IGP Calabria

Название: AGLO

Объем: 0,75

Винтаж: 2016

Крепость: 12,5 %

Температура подачи: 12-14*C

Категория: биодинамика, натуральное, нефильтрованное

Винификация: 2 микро виноградника -  Сарацена, Качча (450 м. над ур. моря)/ Лунгро, Скорнавачча (500 м. над ур. моря). Сбор в конце Августа и в начале Сентября. Ручной сбор, гребне отделение в прессе, спонтанная ферментация без контроля температуры, выдержка 8-10 мес в стальных чанах и столько же в бутылке.

О производителе

Семейная компания, состоящая из родителей и трех дочерей, активно работающих на винодельне. Их собственность у подножия горы «Поллино» (от греческого «Аполинн» - гора Бога Аполлона, бога здоровья), а название связано с большим присутствием лечебных диких трав, присутствующих на горе. Самые высокие горы юга Италии (2,267 м.) в самой дикой области Италии  - характеризуются одновременным присутствием высоких гор, падающих прямо в море. В муниципалитете Сарачена (известном в Италии производством знаменитого сладкого вина Passito) семья Марадеи имеет 4 гектара, которые они выращивают в полном уважении к натурализму почвы. Они унаследовали виноградники старше 100 лет от своих дедов и они решили сохранить натурализм почвы, приняв строгий и профессиональный биодинамический подход. Благодаря такому подходу они решили сотрудничать с Wine Apart Микеле Лоренцетти, разделяя те же самые ценности в производстве вина. Погреб находится прямо в центре древнего центра Saracena, среди очень крошечных улочек деревни. Очень живописное место.

Отзывы

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отзывов пока нет.

Рекомендуем

Вход
Товар добавлен в корзину
Желаете вернуться в каталог или перейти в корзину?
Спасибо за подписку
Регистрация
Выберите город

+18

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.