Le Fioraie Chianti Classico DOCG
Бленд 90% Санджовезе и 10% Колорино, Канайоло и Чильеджиоло. Названное в честь холмов, на которых расположены наши виноградники, это вино – идеальное воплощение архетипического «Кьянти Классико» из Кастеллины-ин-Кьянти. Призер международного конкурса The Wine Hunter Awards 2018.
Золотой призер Весна 2020 MUNDUS VINI AWARD – Gold Medal for Le Fioraie 2015.
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Апелласьон: Кьянти Классико, Кастеллина ин Кьянти
Объем: 0.75 л.
БИО: Нет
Винтаж: 2017
Крепость: 14%
Температура подачи: 14-16*C
Потенциал хранения: 7-10 лет
Категория: Fine wine
Декантация: аэрация
Выдержка в емкости: 18 месяцев в различных емкостях: цемент, ботти из Французского дуба объёмом 25Гл, тонно из Фр. Дуба объёмом 500л. Выдержка в бутылке от 3 - 6 мес
Стилистика: Элегантная классика жанра - интенсивный рубиновый цвет, со временем приобретающий бургундский оттенок, насыщенный и стойкий вкус, приятные нотки засахаренных красных фруктов и ягод, фиалки и лакрицы.
Поместье Piemaggio находится в деревушке Le Fioraie, расположенной в северо-западной части Кастеллина ин Кьянти, вдоль дороги в Поджибонси, в самом сердце исторического Кьянти Классико. Piemaggio - название фермерского дома в центре поместья. Самая древняя часть усадьбы датируется XI-XII веком нашей эры. Останки вековой «Пьеве» (церкви) в самом центре имущества свидетельствуют о сельскохозяйственном призвании этого места. Религиозные ордена в средние века служили хранителями сельскохозяйственных знаний, передавая их на протяжении веков.
В середине пути между Флоренцией и Сиенной, на северо-западной стороне Кастеллина-ин-Кьянти, в удивительно живописном месте находится старинное поместье Пьемаджио. Это поместье было основано в XI веке и с его появлением связана красивая легенда о странствующем монахе, искавшем свое предназначение в этом мире. Устав от тягот долгого пути монах решил остановиться на молитву и отдых. В этот момент он увидел трех приветливых цветочниц, которые появились, как ему показалось, из ниоткуда. Они напоили уставшего путника живительной водой и исчезли. Нечаянная приветливая встреча не только восстановила силы путника, но вдохнула в него уверенность о собственном предназначении. Восприняв встречу как знамение свыше, монах решил поселиться в этих краях, чтобы возделывать землю и растить виноград, наполняя надеждой и верой в чудо сердца всех странствующих путников.
С тех давних времен в честь трех цветочниц, утоляющих жажду и приносящих надежду, в поместье Пьемаджио производится прекрасное вино Le Fioraie - в переводе с итальянского, - цветочницы.
Кастеллина-ин-Кьянти место с особенным климатом. Благодатная земля Тосканы в течение многих поколений возделывается трудолюбивыми руками крестьян.
До сих пор Пьемаджио одно из немногих поместий, где сохраняются подлинные исторические традиции и здесь можно посмотреть быт старой Тосканы.
Благодаря уникальному сочетанию многих факторов здесь произрастает лучший в Италии виноград Санджовезе, который умелые мастера виноделы превращают в вина Кьянти, известные по всему миру.
Добавить отзыв
Отзывов пока нет.