Скидка 10% для новых клиентов на весь чек при первой покупке
Вход
Главная / Каталог / Вино / L`Armonia Bianco POP

L`Armonia Bianco POP

Вино: 2017 год сильно отличается от своего младшего брата в 2018.

Здесь 50% Инкрочо Мандзони,  40% Пино Блан, 10% Дурелла.

Интересный бленд, т.к. ИМ – это производная Рейнского Рислинга и Пино Блана. А Пино Блан в этом бленде приносит свежесть, легкость, но и плотность за счет выдержки на коже 2 дня. Биодинамический виноградник на вулканических почвах на высоте 400- 500 м над уровнем моря, с большим количеством домашних животных, которые составляют естественный терруар.

Натуральное белое вино. Супер интересный бленд со спокойным, сложным носом. Дыня, мед, айва, косточки, полевые цветы, ромашки, дрожжи и цитрусовые ноты. Сухой и интенсивный вкус с хорошим балансом, средней кислотностью, легкий и очень приятный биттер с ярко выраженным послевкусием лимонного пирога, и приятно долгим.

Универсально – хорошо как с пастой помодоро, так и с десертом

Производитель:Tenuta L`ARMONIA
Регион:Венето
Год:2017
Сладость:Сухое
Тип вина:белое, биодинамическое, натуральное
Бутылка:0,75л
Сорта Винограда:Дурелла, Инкрочо Мандзони, Пино Блан
Цена: 2,200 
Новинка
Итоговая цена
2200 руб.
При покупке от 6 бутылок скидка 15%
Детали

Страна: Италия

Регион: Венето (Виченца)

Апелласьон: Bianco IGT Veneto

Название: Bianco POP

Объем: 0.75 л.

Винтаж: 2017

Крепость: 13,0 %

Температура подачи: 12-14*C

Категория: Натуральное, Биодинамика

Винификация: Виноградник на холмах 400-500 м, посередине между Вероной и Венецией (Berici Hillside). Возраст 20-40 лет. Вулканические почвы с туфом, мелом и известняком. Ферментация спонтанная без добавления дрожжей и без контроля температуры, начинается как карбоническая, затем твердые части отделяются. Пино Блан ферментируется отдельно с 2 днями скин контакта. Бленд выдерживается 10 месяцев на осадке, и 2 мес в бутылке, не фильтруется.

О производителе

Вся философия: “...The wine must be DRUNK not only told…”

Andrea Pendin в прошлом был шефом “мишленовского” ресторана и в течения более чем 10 лет провел в Луаре, где учился виноделию. Гастрономист и нонконформист, сторонник баланса вкусов во всем- хоть на завтрак, хоть в вине.  Истинное и аутентичное вино подытоживает его философию производства. Он старается на самом деле найти правильный баланс, правильную Армонию.

Вино честно, не лжет; оно отображает историю и традиции Виченцы и Венето в своем подходе к  культивированию и к культуре вина. К сожалению, эта область - часто предмет мистификации или, что еще хуже, чрезмерной индустриализации.

Тенута Л`Армония сильно дистанцируется от всего этого, позиционируя себя как баланс в вине, который приводит к «дзенскому» винограднику.

Питкость (BEVIBELITA) это наш девиз! Вино до`лжно попробовать, но особенно оно для того чтобы пить! Поэтому мы стараемся выявить в наших винах кислотность и минеральность терруара. В зависимости от винтажа наше производство составляет чуть более 40 000 бутылок, разделенных на две линии: POP и CRU, чтобы подчеркнуть, что настоящее вино ручной работы, без помех и стилистических характеристик, предназначено для легкого и понятного питья, но может также удивлять в своем развитии при долгих выдержках.

Отзывы

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отзывов пока нет.

Рекомендуем

Вход
Товар добавлен в корзину
Желаете вернуться в каталог или перейти в корзину?
Спасибо за подписку
Регистрация
Выберите город

+18

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.