Назад
IVOLE Bianco Toscana IGP (Trebbiano, Grechetto, Malvasia)
Производитель:Poggio del Moro
Регион:Тоскана
Сорт:Грекетто, Мальвазия, Треббьяно
Бутылка:75
Винтаж:2021
Тип вина:Белое
Крепость:1.35
поделиться:
Детали
Сбор ранним утром и сушка в течение ночи, прессование без отделения плодоножек, естественная ферментация 30-35 дней, затем выдержка 3 месяца на тонком осадке в стали. Розлив в полнолуние в конце января. Летний вкус с хорошей кислотностью, нотами полевых цветов, трав и соцветий апельсина. В аромате сливовые деревья, груша и дыня. Прекрасный аперитив и пара к морепродуктам и молодым сырам.
О производителе
Поместье Поджо-дель-Моро расположено в самом центре Тосканы, к югу от Монтепульчано, по соседству со старинным Кьянчано. Оно было создано Татьяной Кузнецовой с помощью команды увлечённых молодых профессионалов со всего мира. Сегодня вся продукция поместья является полностью органической, а вина передают уникальные особенности терруара региона.
Отзывы
Добавить отзыв
Корзина 0
Итого: 0 ₽
Отзывов пока нет.