Главная / Каталог / Вино / ELIOS “MODUS BIBENDI” Katamacerato Catarratto Terre Siciliane IGP 0.75l
Артикул: 4384
ЭЛИОС «Модус Бибенди» Катамачерато Катаратто Терре Сичилиане ИГП 0,75л, 2020 г., 0,75л

ELIOS “MODUS BIBENDI” Katamacerato Catarratto Terre Siciliane IGP 0.75l

Виноделья Elios была основана в 2015 году двумя сицилийскими друзьями Николо и Альберто, влюбленными в свою родину, которые возглавили и объединили семейные фермы, чтобы раскрыть их потенциал и продолжить работу своих родителей: виноградарство и выращивание оливковых деревьев.

Проект MODUS BIBENDI основан на бережном отношении к природе, также минимальном вмешательстве в процесс винификации и отказ от использования синтетических химических веществ. Вино должно быть не продуктом, который должен быть адаптирован к вкусу потребителей, а выражением природы и местности, из которой происходит виноград.

Вина MODUS BIBENDI от Elios – это чистое выражение природы и территории, с которой произрастает виноград. Отсюда и название MODUS BIBENDI – MODUS c лат. «способ/стиль», BIBENDI с лат. «пить».

Производитель:
Регион:
Год:
Тип вина:
Бутылка:
Сорта Винограда:
Цена: 3,800 
поделиться:
Новинка
Итоговая цена
3800 руб.
При покупке от 6 бутылок скидка 15%
Детали

Страна: Италия

Регион: Сицилия

Апелласьон: Terre Siciliane IGP

Бутылка 0.75

Винтаж: 2020

Крепость: 12.5%

Температура подачи: 12-14*С

Потенциал хранения: 4-5 лет

Декантация: да

Выдержка в емкости: 7 месяцев в стальных чанах

Стилистика: Вино насыщенного оранжевого цвета, это плотное структурированное аутентичное вино. Яркий вкус с нотами специй и спелых экзотических фруктов.

Гастрономия: идеально сочетается с выдержанными сырами или яркими пряными блюдами.

 

Виноградники находятся в зоне Кампореале на высоте 350 м. над у.м., на участке три вида почв: песчаная, глинистая и каменистая. Ручной сбор винограда в конце августа, спонтанная ферментация, используются только натуральные дрожжи, мацерация на кожице 7 дней, затем выдержка в стальных чанах 7 месяцев. Содержание SO2 – 25 мг./л.

О производителе

Виноделья Elios была основана в 2015 году двумя сицилийскими друзьями Николо и Альберто, влюбленными в свою родину, которые возглавили и объединили семейные фермы, чтобы раскрыть их потенциал и продолжить работу своих родителей: виноградарство и выращивание оливковых деревьев.

Проект MODUS BIBENDI основан на бережном отношении к природе, также минимальном вмешательстве в процесс винификации и отказ от использования синтетических химических веществ. Вино должно быть не продуктом, который должен быть адаптирован к вкусу потребителей, а выражением природы и местности, из которой происходит виноград.

Вина MODUS BIBENDI от Elios – это чистое выражение природы и территории, с которой произрастает виноград. Отсюда и название MODUS BIBENDI – MODUS c лат. «способ/стиль», BIBENDI с лат. «пить».

Отзывы

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отзывов пока нет.

Вход
Товар добавлен в корзину
Желаете вернуться в каталог или перейти в корзину?
Спасибо за подписку
Регистрация
Выберите город

+18

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.