di Gino Marche Rosso IGT, (Montepulciano, Sangiovese), unfiltered

Средний возраст лоз с виноградника Монтекаротто составляет 35 лет. Все работы на виноградниках выполняются вручную, чтобы максимально сохранить почву, виноградные лозы и окружающую среду.
Урожай Санджовезе собирают в начале сентября, а Монтепульчано — в конце октября. Ферментация двух сортов происходит раздельно, но одинаково в бетонных чанах без добавления дрожжей в течение 15-20 дней. Далее вино выдерживается на осадке в бетоне в течение 12 месяцев и ещё 6 месяцев в бутылках.
Вино тёмно-рубинового цвета с богатым ароматом спелых фруктов, вишни, ежевики, и смородины в облаке тонких нюансов подлеска и табака. Структурное тело, хороший баланс, гармоничный и чистый вкус с мягкимии танинами и обволакивающим свежим финалом.
Можно подавать охлаждённым. Хорошо сочетается с блюдами на гриле и мясными закусками.