Cabernet IGT Veneto Orientale Passi di Luce Mosole (Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon 20%)
Мацерация на кожице в течение 6-8 дней, ферментация в стали с контролем температуры, выдержка на осадке 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения сортовых нюансов вкуса и аромата.
Рубиново-красное вино с фиолетовыми бликами. Глубокий аромат с выраженными ягодными акцентами, оттенками чёрного перца и кедра. Вкус мягкий и сбалансированный, с нюансами специй ванили в продолжительном послевкусии.
Хорошо сочетается с блюдами из говядины и баранины.
Tenuta Mosole — старинный фермерский дом, 30 гектаров виноградников, высокотехнологичный завод и погреб, площадью 2000 кв.м. — всё это хозяйство Лучио Мозоле в Венето, в нескольких километрах от Венеции, где на уникальных почвах и в особом микроклимате рождаются его вина.
Добавить отзыв
Отзывов пока нет.