Amarone Della Valpolicella DOCG Cantina Colli Morenici
Урожай максимальной зрелости собирается вручную, затем подвяливается в сушильной камере в течение 100 дней. Ферментация в стальных чанах, после чего вино выдерживается в дубовых бочках не менее 16 месяцев.
Роскошный аромат специй, пряностей и спелых лесных ягод. Вкус бархатный с оттенками джема, табака и тёмного шоколада.
Рекомендуется к мясу, мясной пасте и выдержанным сырам.
Винодельня основана в 1959 году и находится в двух шагах от южного берега озера Гарда в Ломбардии — районе, особенно подходящем для виноградарства. Здесь следуют строгим протоколам от виноградника до бутылки. Вина Колли Мореничи удостоены 90 баллов от Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира.
Добавить отзыв
Отзывов пока нет.